Pangan Archives - Halaman 9 Dari 10

Di Bandung, Puluhan Ribu Tanaman Kumis Kucing dikembangkan

2 Komentar / Aktualita, Ekologi Tani, Pangan, Produksi, Sains / Penulis: admin

Kumis Kucing itu tanaman yang baik untuk kesehatan. Rebusan daun Kumis Kucing bisa menjadi minuman yang menyehatkan badan. Pohon Kumis Kucing mudah ditanam di manapun, termasuk di area terbatas. Dan yang terpenting, Kumis Kucing secara resmi sudah mendapat legalitas sebagai herbal oleh Kementrian Kesehatan RI. Kalau di daratan Cina, tanaman Kumis Kucing sebagai salahsatu produk […]

Di Bandung, Puluhan Ribu Tanaman Kumis Kucing dikembangkan Read More »

Parijotho, Eksotika dan Manfaatnya

Aktualita, Pangan, Produksi / Penulis: admin

Oleh AGUNG PRIHADI. Pegiat Odesa-Indonesia. Alumni ITB Saat saya ziarah ke Gunung Muria melihat banyak pedagang berjualan buah dan tanaman Parijotho. Luas beredar cerita, katanya buah ini dapat meningkatkan kesuburan bagi pasangan yang sulit untuk mendapatkan keturunan. Jika pada saat kehamilan sang Ibu mengkonsumsi buah ini, kelak anak yang lahir jika laki-laki akan lahir bayi

Parijotho, Eksotika dan Manfaatnya Read More »

Mang Pendi, Bawang Merah dan Kopi

Aktualita, Pangan / Penulis: admin

MANG Pendi (48) –yang akrab disapa Mang Empen- wajahnya sumringah, karena hasil panen bawang merahnya kali ini tergolong berhasil. Menurutnya, kegagalan tanamannya berada di bawah angka 10%. Bawang merah terhampar di teras dan bagian dalam rumahnya. Pemandangan serupa juga tampak di sejumlah rumah tetangga Empen. “Alhamdulillah, panen sekarang ini termasuk berhasil. Mungkin pada masa tanam

Mang Pendi, Bawang Merah dan Kopi Read More »

Maksum dan Keberhasilan Pembibitan

Aktualita, Pangan, Produksi / Penulis: admin

TEMANGGUNG: “Seorang petani bisa sukses asal mau bekerja keras, berusaha, dan pandai memanfaatkan peluang,” kata Pak Maksum, petani bibit dari Desa Jragan, Tembarak, Temanggung. Hampir semua orang Jragan bisa dikatakan mengenal Pak Maksum, mantan buruh tani yang sekarang boleh dibilang menjadi pembibit yang berhasil. Suami Suyatini yang memiliki dua orang anak ini telah menekuni usaha

Maksum dan Keberhasilan Pembibitan Read More »

Kopi Bubuk Robusta Pondok Buahbatu

Aktualita, Pangan, Produksi / Penulis: admin

PONDOK BUAHBATU: Tadi siang ( Senin, 2 Januari 2016) saya, Basuki Suhardiman & Istrinya datang ke kampung Pondok Buah Batu, Desa Mekarmanik, Kecamatan Cimenyan Kabupaten Bandung (14 Km dari Kota Bandung, persis di bawah hutan Arcamanik). Seorang petani anggota kelompok tani memamerkan hasil kopi bubuk yang diolah sendiri setelah sebelumnya mendapat pelatihan-pelatihan kopi. Salahsatu prinsip

Kopi Bubuk Robusta Pondok Buahbatu Read More »

Bertemu Petani Pak Waya di Merak Dampit

Aktualita, Marketing, Pangan, Produksi / Penulis: admin

Oleh Ir. Didik Harjogi, M.Eng. Dosen Politeknik Bandung. Pegiat Odesa-Indonesia Odesa bergiat. Rabu, 7 Desember 2016, kami menyusuri kawasan pertanian sayur di kawasan Bukit Mojo/Puncak Bintang, Kecamatan Cimenyan Kabupaten Bandung. Bersama relawan Odesa-Indonesia, Mudris, kami berboncengan memakai motor trail. Siang yang panas itu kami menyusuri jalanan yang rusak. Di Merak Dampit kami bertemu dengan seorang

Bertemu Petani Pak Waya di Merak Dampit Read More »

Majelis Taklim dan Pangan Lokal

Pangan, Sudut Pandang / Penulis: admin

Oleh Budhiana Kartawijaya. Peneliti Civic-Farming Odesa-Indonesia. DI seluruh Indonesia entah ada berapa puluh ribu majelis taklim ibu-ibu. Saya yakin besar sekali jumlahnya. Namun sayang, tema pengajian hanya itu-itu saja. Kebanyakan temanya bekal untuk menjemput maut. Itu tidak salah karena memang Islam mengajarkan kita untuk mengingat mati. Namun majelis ini sesungguhnya punya kekuatan besar untuk menghidupkan

Majelis Taklim dan Pangan Lokal Read More »

Strategi Gerakan Tanam Kumis Kucing

Aktualita, Kegiatan, Pangan, Produksi / Penulis: admin

Kumis-Kucing Odesa. Tanam kopi terus berjalan. Kumis kucing mulai ditancapkan. Bibit kumis yang sudah dipersiapkan setahun sebelumnya mulai disebarkan. Penyebaran ini memakai empat skema. 1) Untuk para petani kopi sebagai pendamping tanaman kopi agar petani punya penghasilan yang lebih cepat 4-5 bulan. Bibit-bibit kumis kucing disebar ke beberapa petani secara langsung dengan membagi stek. Tindakan

Strategi Gerakan Tanam Kumis Kucing Read More »

Tanah Menganggur, Kurang Ilmu dan Kompeni

Aktualita, Kegiatan, Pangan, Penelitian / Penulis: admin

Banyak tanah menganggur di kawasan perdesaan Kecamatan Cimenyan. Puluhan ribu hektar tanah yang subur itu kebanyakan berisi alang-alang dan rumput liar. Sebagian lagi ditanami petani dengan jarak tanam yang renggang dan tidak produktif menghasilkan nilai ekonomi. Apa penyebabnya? Rekap pengumpulan data yang dilakukan oleh Odesa-Indonesia (Sabtu, 3 Desember 2016) misalnya, menunjukkan beberapa latar belakang terjadinya

Tanah Menganggur, Kurang Ilmu dan Kompeni Read More »

Mengenal Tanaman Obat

Aktualita, Kegiatan, Pangan, Sains / Penulis: admin

Relawan Odesa-Indonesia Kamis,1 Desember 2016 berada di tempat penjualan tanaman obat dan bunga milik Siti Komariyah di kawasan Lapangan Olahraga Arcamanik Kota Bandung. Teguh Sucipta, Mudris Amin, dan Khoiril Rohili mempelajari secara langsung jenis-jenis tanaman obat dan cara pembibitannya. Pelatihan pertama ini dilakukan sejak awal sebelum gerakan pembibitan tanaman obat yang akan dilangsungkan di kawasan

Mengenal Tanaman Obat Read More »