Pangan

Kopi untuk Lahan Kritis Bandung Utara

Oleh: Budhiana Kartawijaya. Pegiat Odesa-Indonesia.Wartawan Senior. TULISAN Irma Tambunan di Kompas ( 28/11/2016) Kompas pagi ini bercerita tentang bagaimana tanaman kopi bisa menghijaukan kembali lahan kritis, sekaligus memberdayakan petani di Kabupaten Kerinci Jambi. Permintaan dunia akan kopi tak henti-hentinya. Jadi kopi bukan masalah marketing, tapi masalah produksi. Lalu, mari kita lihat lahan kritis di Bandung […]

Kopi untuk Lahan Kritis Bandung Utara Read More »

Perbaikan Kualitas Kopi, Urus Petani

Oleh Basuki Suhardiman. Pegiat Odesa-Indonesia. Dosen Institut Teknologi Bandung (ITB) Perbaikan kualitas kopi harus terus dilakukan agar petani menemukan nilai lebih. Bicara persoalan kopi kita masih berurusan dengan problem fundamental rendahnya hasil panen kopi yang berkualitas. Kata rendah bukan berarti merendahkan sebab dalam takaran produk global terdapat parameter yang pasti. Memang dari beberapa cupping-test kopi

Perbaikan Kualitas Kopi, Urus Petani Read More »

Petani Tidak Kapok Menanam Cabe

Temanggung. Kita tidak pernah kapok makan Lombok (cabe) begitu juga petani. Tahun lalu hampir 40% tanaman lombok (cabe) di Dusun Grembul, Tembarak, Temanggung mengalami gagal panen akibat mati oleh curah hujan yang cukup tinggi. Namun masyarakat tetap mempunyai harapan pada komoditas cabai sebagai inti tanaman pada musim penghujan. Sehingga tak heran bila sekarang sebagian besar

Petani Tidak Kapok Menanam Cabe Read More »

Bibit Kopi dan Kemerdekaan Petani

3.000 bibit kopi dari Kampung Pondok Buahbatu, Pinggir Hutan Arcamanik itu dinaikkan ke dalam mobil, Selasa (16/11/2016). Ini adalah gerakan yang ke sekian kali setelah Odesa-Indonesia memasok bibit-bibit tanaman kopi di Kecamatan Cimenyan Kabupaten Bandung. Dari pekarangan pembibitan milik Nanang Muhamad Yusuf itu, kami bersama warga, terutama ibu-ibu menaikkan bibit ke dalam mobil untuk diantar

Bibit Kopi dan Kemerdekaan Petani Read More »

Teknologi Tepat Guna untuk Petani Kopi Sangat Diperlukan

Teknologi tepat guna untuk petani kopi sangat diperlukan. Dengan adanya teknologi tersebut para petani akan meningkat produktivitasnya. Seorang petani dan pengumpul Kopi di Mekarmanik Kecamatan Cimenyan, Kabupaten Bandung ini merasakan bebannya berkurang dengan mesin giling barunya yang lebih modern. Dengan mesin gilingnya itu, biaya transportasi, waktu dan sewa tidak lagi membebani. “Sekarang saya punya kebebasan

Teknologi Tepat Guna untuk Petani Kopi Sangat Diperlukan Read More »

Ragam Persoalan Kopi Cimenyan

Kopi Cimenyan BANDUNG (netralitas.com) – Panen kopi di Kecamatan Cimenyan Kabupaten Bandung kian hari kian berkembang pesat.  Setiap tahun selalu ada peningkatan panen. Sayangnya, dari peningkatan hasil panen tersebut tidak disertai dengan peningkatan pengetahuan pasca panen sehingga hasilnya tidak maksimal. Karena itu, ketika kebutuhan hidup terus meningkat, penghasilan petani kopi tak beranjak membaik karena hasil

Ragam Persoalan Kopi Cimenyan Read More »

Keranjang Belanja