Sorgumbandung Archives - Odesa Indonesia

Sorgum Cimenyan: Makanan Bergizi untuk Keluarga Petani

1 Komentar / Aktualita, Ekologi Tani, Kegiatan / Penulis: admin

Satu bulan sejak hujan mulai turun, kebanyakan petani datang ke ladang dengan satu tujuan, menggarap lahan. Namun bagi Toha, ia datang untuk dua tujuan, menggarap dan memanen. Sore itu mendung menggumpal di langit perbukitan Oray Tapa, Desa Mekarmanik Kecamatan Cimenyan Kabupaten Bandung. Toha sibuk mengibaskan arit, memotong batang Sorgum. Sementara Irah, Istri Toha, mengumpulkan dan […]

Sorgum Cimenyan: Makanan Bergizi untuk Keluarga Petani Read More »

Sorgum Cimenyan Banyak Diminati, Banyak Petani Semangat Menanam Lagi

Tinggalkan Komentar / Aktualita, Ekologi Tani, Kegiatan / Penulis: admin

Mulanya ia khawatir tak menemukan konsumen, karena masyarakat tidak terbiasa dengan sorgum. Konsumen di perkotaan pun tidak diketahui peminatnya. Hal inilah yang terpikirkan oleh Yayan Hadian, 23 tahun, seorang petani muda yang belakangan menggeluti budidaya sorgum di Pasir Impun, Desa Cikadut Kecamatan Cimenyan Kabupaten Bandung. Belakangan setelah 1 tahun berjalan membudidayakan, jalan usahanya bersama teman-temannya

Sorgum Cimenyan Banyak Diminati, Banyak Petani Semangat Menanam Lagi Read More »

Tips-mengolah-sorgum-jadi-makanan-enak-odesaindonesia

Tips Mengolah Sorgum Menjadi Panganan Enak

Tinggalkan Komentar / Aktualita, Pangan / Penulis: admin

Sorgum merupakan tanaman asal Afrika yang makin populer. India menjadi negara terbesar yang mengembangkan sumber pangan sehat ini. Beberapa negara hanya memanfaatkan sorgum sebagai pakan ternak, tetapi sekarang sudah banyak menaruhnya di atas meja makan keluarga. Tidak heran bila sorgum makin banyak dikonsumsi orang. Karena kandungan gizi pada makanan ini sangat luar biasa. FAO bahkan

Tips Mengolah Sorgum Menjadi Panganan Enak Read More »