ekologi tani

Shen-Nong-petani-ilahi-zaman-Tiongkok-Kuno

Sosok Legendaris Shen Nong, “Petani Ilahi” Masyarakat Tiongkok Kuno

Shen Nong (神农) yang dikenal sebagai sosok “Petani Ilahi” diyakini sebagai salah satu dari Tiga Penguasa mitologis di Tiongkok kuno sekitar tahun 2852 hingga 2070 SM. Tiga Raja Penguasa mitologis di Tiongkok kuno pada masa tersebut diantaranya yaitu Suiren (pencipta api), Fuxi (pencipta perburuan, penangkapan ikan dan peternakan) dan Shennong (dewa pertanian). Menurut kepercayaan orang […]

Sosok Legendaris Shen Nong, “Petani Ilahi” Masyarakat Tiongkok Kuno Read More »

pengolahan buah sukun

Pengolahan Buah Sukun, Solusi Tingkatkan Ketahanan Pangan

Selama ini memang buah sukun adalah tanaman yang kurang dimanfaatkan secara optimal. Padahal nilai gizinya sangat tinggi dan merupakan salah satu superfood dengan banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Meskipun sukun memiliki potensi besar untuk menjadi solusi masalah ketahanan pangan, tetapi popularitasnya belum terlalu meningkat. Sayangnya, buah sukun ini bersifat sangat mudah rusak. Sehingga diperlukan pengelolaan

Pengolahan Buah Sukun, Solusi Tingkatkan Ketahanan Pangan Read More »

Keranjang Belanja