teknologi

Teknologi Pasca Panen sebagai Solusi Ketahanan Pangan Indonesia, sebagai negara agraris, terus menghadapi tantangan dalam mempertahankan ketahanan pangannya. Salah satu tantangan terbesar adalah pengelolaan hasil pertanian yang kurang efisien, terutama setelah panen. Kehilangan pangan yang terjadi selama proses pasca panen sering kali disebabkan oleh kurangnya teknologi dan inovasi. Di sinilah teknologi pasca panen berperan penting […]