Sukun: Superfood Kaya Nutrisi dan Potensi Bahan Pangan Alternatif
Sukun atau Artocarpus altilis adalah tanaman pangan pokok tradisional yang berasal dari Kepulauan Pasifik. Buah ini telah disebut sebagai 25 superfood teratas di dunia yang potensinya berperan besar dalam pengelolaan dan pengurangan risiko munculnya penyakit tidak menular kronis, seperti hipertensi, obesitas, dan diabetes. Buah ini pada dasarnya lebih mudah ditanam dibandingkan beras dan gandum karena […]
Sukun: Superfood Kaya Nutrisi dan Potensi Bahan Pangan Alternatif Read More »