Laporan Gerakan Kebudayaan Kelor Odesa Indonesia 2019. Mengubah pola pikir, menyehatkan masyarakat dan menegakkan pertanian ramah lingkungan.
Praktik Gerakan Kebudayaan Berbasis Budidaya Kelor Odesa Indonesia 2019 Read More »
Selasa, 26 November Yayasan Odesa Indonesia menerima kegiatan pelatihan pertanian dari Garut. Ada 9 peserta terdiri dari Komite Nasional Pemuda Indonesia Kabupaten Garut (KNPI), petani penerima Manfaat Program Keluarga Harapan (PKH) Kelurahan Sukanegla Kecamatan Garut Kota, dan Pegiat Lingkungan Desa Sindangsuka Kecamatan Cibatu Kabupaten Garut. Mereka belajar tentang tanaman pangan sehat dan bergizi secara aplikatif.
Pemuda Garut Belajar Pembibitan Herbal dan Tani Pekarangan Read More »
Makanan Sehat Free Gluten dari Sorgum. Camilan sehat tanpa resiko celiac, obesitas dan aman diabetes. Mencegah kanker.
Pop Sorgum Free Gluten: Bebas Problem Celiac, Obesitas, dan Diabetes Read More »
Blue Tea (Bunga Telang) untuk Gizi Anak dan Orang Lanjut Usia Tentang Blue Tea (Teh Biru), karena manfaat dari gizinya, Blue Tea (bunga telang atau Clitoria Ternatea) sangat penting diberikan kepada anak. Warnanya menarik perhatian siapa saja. Namun yang terpenting memiliki kandungan gizi Blue Tea (Bunga Telang) itu baik untuk pertumbuhan anak. Blue Tea (Bunga
Blue Tea (Bunga Telang) Manfaat untuk Anak dan Lansia Read More »
Kelor menyehatkan jantung. Itu dirasakan oleh seorang petani Cimenyan setelah rutin mengonsumsi sayuran kelor. Bertahun-tahun nafas Dedi Ading, 49 tahun, dirasakan tidak normal. Nafasnya kurang lancar. Sesekali normal sendiri. Tetapi kala waktu tertentu ia sesak kembali. Puncaknya, pertengahan tahun 2017 lalu, ia sering merasakan mual dan badan menggigil. Terkadang disertai batuk. Dan yang sangat menganggu,
Seorang Petani Lemah Jantung, Kini Sehat Karena Rajin Minum Kelor Read More »
Sorgum merupakan tanaman asal Afrika yang makin populer. India menjadi negara terbesar yang mengembangkan sumber pangan sehat ini. Beberapa negara hanya memanfaatkan sorgum sebagai pakan ternak, tetapi sekarang sudah banyak menaruhnya di atas meja makan keluarga. Tidak heran bila sorgum makin banyak dikonsumsi orang. Karena kandungan gizi pada makanan ini sangat luar biasa. FAO bahkan
Pernah dengar Blue Tea sebelumnya? Kebanyakan orang mungkin belum tahu. Blue tea adalah teh hasil olahan bunga telang yang sudah dijadikan obat sejak dulu. Manfaat dari bunga ini salah satunya untuk memperkuat daya ingat. Blue Tea mengandung banyak zat aktif yang bagus untuk tubuh. Seperti antosianin, alkaloid, taraxerol, dan taraxerone. Nah, buat Anda yang sering
Tubuh membutuhkan asupan makanan yang seimbang. Tidak hanya yang membuat kenyang. Banyak orang Indonesia yang baru kenyang kalau sudah menyantap nasi. Tetapi kandungan gula padanya tidak bikin tubuh aman. Tak heran jika akhir-akhir ini banyak orang mencanangkan diet tanpa makan nasi. Kalau pun makan, dibatasi. Dengan hadirnya beras Sorgum seharusnya bisa menghentikan keluhan penderita diabetes.
Hampir setiap orang Indonesia pasti tahu tentang slogan “Empat sehat lima sempurna”. Kalimat itu mengajak orang untuk memenuhi protein dengan susu dan daging. Ajakan itu sekilas tak bermasalah. Namun di mata Ketua Pembina Yayasan Odesa Indonesia, Budhiana Kartawijaya ada kekeliruan di sana. Sebab secara tidak langsung masyarakat dipaksa minum susu dan daging. Agar masyarakat bisa
Lebih Baik Kelor daripada Daging untuk Swasembada Protein Read More »
Sorgum adalah pemasok gizi tinggi. Mudah dibudidayakan sekaligus bisa diolah dengan beragam cara untuk menghasilkan makanan yang enak bergizi.
Jual Beras Sorgum Bermanfaat untuk Gizi dan Kesehatan Read More »
Yayasan Odesa Indonesia adalah lembaga sosial-budaya yang mengusung visi kemanusiaan dan ekologi. Menjalankan misi filantropi melalui praktik literasi untuk meningkatkan mutu karakter manusia, memperbaiki kerusakan lingkungan, memperkuat pangan dan memperbaiki sanitasi.
