Saya dan Pak Toha

OLEH Ir. Didik Harjogi, M.Eng. Dosen Politeknik ITB. Tadi siang setelah dari kampus saya menemui peternak sapi, bernama Pak Toha yang tinggal di perbukitan kawasan Oray Tapa Kabupaten Bandung. Di sana, Pak Toha dan empat temannya sedang membangun kandang sapi. Rencananya peternakan sapi itu akan dikelola secara modern, terintegrasi dengan urusan pertanian kopi, kumis-kucing, pisang, dan lain sebagainya. Selain hasil …