Arinda Eka Putri

Relawan muda Odesa belajar praktik pertanian

Aktivis Mahasiswa Odesa Bergiat Ekologi Pertanian

Relawan Muda Odesa – Pertanian di Indonesia tengah menghadapi tantangan besar: kurangnya regenerasi petani di tengah gempuran modernisasi. Data Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2022 mencatat jumlah pemuda di Indonesia mencapai 65,82 juta orang. Namun, hanya 18% dari mereka yang bekerja di sektor pertanian. Sebuah survei Jakpat bahkan mengungkapkan bahwa hanya enam dari seratus generasi […]

Aktivis Mahasiswa Odesa Bergiat Ekologi Pertanian Read More »

Kebun komunitas di kuba

Sistem Organoponicos dan Community Garden dalam Keberhasilan Pertanian Kuba

Kuba merupakan negara dengan bidang pertanian yang sangat maju dan memberikan peran besar dalam kondisi perekonomian negara tersebut. Hampir sepertiga dari seluruh wilayah Kuba adalah lahan pertanian. Bahkan pada tahun 2022 sebesar 61,67% luas daratan Kuba adalah daerah pertanian. Tentu saja keberhasilan Kuba dalam melalui masa krisis pangan hingga memiliki pertanian yang luar biasa, tidak

Sistem Organoponicos dan Community Garden dalam Keberhasilan Pertanian Kuba Read More »

Kebun komunitas di perkotaan

Menjadikan Kebun Komunitas di Perkotaan Intervensi Kesehatan Masyarakat

Kebun Komunitas di Perkotaan – Berkebun atau segala kegiatan yang berkaitan dengan alam memang sudah semakin jarang dilakukan saat ini, terutama oleh anak-anak yang tumbuh besar di daerah perkotaan. Bahkan banyak anak muda saat ini yang tidak tahu caranya berkebun, menanam tanaman, atau bahkan tidak mengenal bahan pangan lokal yang ada di sekitar. Padahal dengan

Menjadikan Kebun Komunitas di Perkotaan Intervensi Kesehatan Masyarakat Read More »

pengolahan buah sukun

Pengolahan Buah Sukun, Solusi Tingkatkan Ketahanan Pangan

Selama ini memang buah sukun adalah tanaman yang kurang dimanfaatkan secara optimal. Padahal nilai gizinya sangat tinggi dan merupakan salah satu superfood dengan banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Meskipun sukun memiliki potensi besar untuk menjadi solusi masalah ketahanan pangan, tetapi popularitasnya belum terlalu meningkat. Sayangnya, buah sukun ini bersifat sangat mudah rusak. Sehingga diperlukan pengelolaan

Pengolahan Buah Sukun, Solusi Tingkatkan Ketahanan Pangan Read More »

Superfood buah sukun

Sukun: Superfood Kaya Nutrisi dan Potensi Bahan Pangan Alternatif

Sukun atau Artocarpus altilis adalah tanaman pangan pokok tradisional yang berasal dari Kepulauan Pasifik. Buah ini telah disebut sebagai 25 superfood teratas di dunia yang potensinya berperan besar dalam pengelolaan dan pengurangan risiko munculnya penyakit tidak menular kronis, seperti hipertensi, obesitas, dan diabetes. Buah ini pada dasarnya lebih mudah ditanam dibandingkan beras dan gandum karena

Sukun: Superfood Kaya Nutrisi dan Potensi Bahan Pangan Alternatif Read More »

Pertanian Polikultur Odesa

Pertanian Polikultur vs Monokultur Dalam Menjaga Ekologi Pertanian Indonesia

Pertanian Polikultur vs Monokultur – Seperti yang kita tahu, pertanian adalah sektor penting dalam kehidupan manusia, terutama dalam menjaga ketahanan pangan, termasuk juga ketersediaan obat, bahan industri, pakan, serta kebutuhan lainnya. Oleh karena itu, pengolahan pertanian juga harus dilakukan dengan benar dan mempertimbangkan sistem berkelanjutan agar ke depannya lahan pertanian bisa bertahan kualitasnya. Dalam perkembangannya,

Pertanian Polikultur vs Monokultur Dalam Menjaga Ekologi Pertanian Indonesia Read More »

Ekonomi keluarga petani

Organisasi Keluarga Petani dalam Menjalankan Aktivitas Ekonominya

Organisasi Keluarga Petani – Tidak dapat dipungkiri dalam organisasi pertanian, pekerja adalah elemen pengorganisasian teknis dari setiap proses produksi yang penting. Walaupun dibandingkan dengan faktor lain yang kita anggap dominan, seperti pentingnya pengaruh pasar, jumlah tanah untuk digunakan, atau ketersediaan alat produksi dan kesuburan alam, tetapi pekerja tetap elemen yang tidak bisa dihilangkan. Menurut pendapat

Organisasi Keluarga Petani dalam Menjalankan Aktivitas Ekonominya Read More »

Keluarga petani di Cimenyan

Keluarga Petani dalam Teori Ekonomi Menurut Chayanov

Perekonomian yang dijalankan oleh keluarga petani ternyata memiliki keunikannya sendiri da berbeda dengan ekonomi standar dalam bisnis. Chayanov adalah seorang ekonom agraria dengan pemikiran tentang teori ekonomi keluarga petani. Menurut Chayanov, memahami pertanian keluarga petani sebagai sebuah bisnis adalah pandangan yang salah. Pada umumnya sebuah perusahaan bersifat kapitalis. Menurutnya, karakteristik sebuah perusahaan bisnis atau perusahaan

Keluarga Petani dalam Teori Ekonomi Menurut Chayanov Read More »

Pohon Adalah Air Conditioner Bagi Bumi

Dalam buku berjudul The Power of Trees, Peter Wohlleben menceritakan sebuah hal yang menyadarkannya tentang betapa besar pengaruh pohon terhadap perubahan iklim. Saat itu, Peter sedang melakukan proses pembuatan film dokumenter dari bukunya yang berjudul The Hidden Life of Tree. Dalam proses pembuatan dokumen tersebut, Peter bertemu dengan Pierre Ibisch. Beliau adalah seorang profesor di

Pohon Adalah Air Conditioner Bagi Bumi Read More »

Keranjang Belanja